Page 8 - dawriyah
P. 8
شاي الماتشا
مشروب صحي
يحمي من بعض الأمراض
يتم الترويج في الفترة الأخيرة بمعظم الدول العربية لمشروب شاي الماتشا ،الأكثر شعبي ًة في اليابان ،نظراً لفوائده
الصحية وقدرته على علاج بعض الأمراض والحفاظ على اللياقة البدنية .وشاي الماتشا هو نوع من أنواع الشاي
الأخضر ،ومن أجود أنواع الشاي الياباني .وقد بات يحظى بشعبية كبيرة لدى المهتمين بالأنظمة الغذائية الصحية،
ويق َّدم في العديد من المقاهي المشهورة ضمن قائمة مشروباتهم الساخنة والباردة.
يحتوي شاي الماتشا على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة المعروفة باسم "الكاتيكينز" ،والتي تلعب دوراً كبيراً
في التقليل من التأكسد الخليوي والحماية من الأمراض المزمنة.
كما أنه من المشروبات الغنية بـ" ،"L-theanineوهو حمض أميني نادر يعزز حالة الاسترخاء والرفاهية داخل
وظائف الدماغ .كذلك فهو يصنع موجات ألفا ،ما يؤدي إلى حالة من اليقظة ،وين ّشط الذاكرة ويح ّفز التعلّم والأداء
بشكل أفضل من دون كل الآثار الجانبية السلبية المعتادة للكافيين.
وشاي الماتشا غني بمجموعة من المك ّونات الكيماوية التي تزيد من حرق السعرات الحرارية ،وإنقاص الوزن ،إذا
تم تناوله خلال النهار مع نظام غذائي صحي والرياضة.
وأكد العديد من الدراسات أن هذا الشاي يع ّزز الجهاز المناعي في الجسم ويخلّصه من الجذور الح ّرة الضارة
التي ته ّدده .ولشاي الماتشا فوائد جمالية ،إذ يعزز تدفّق الدم ،ما يساعد على منح البشرة التو ّهج الطبيعي
الوردي المرغوب فيه.
واصل القراءة على الرابط www.dawriyah.com ID = 33058567
@Dawriyahdaily